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    10月25日，由北京科技大学学生会举办的“美食美柿”第三届柿子文化节厨艺大赛在万秀园食堂拉开帷幕。校学生会副主席喇浩钊、张然，万秀园厨师长邹玉宁、陈立友担任比赛评委。全校12个学院组成的队伍参加了比赛。经过紧张角逐，冶金代表队获得第四名。

“小试牛刀”，初露锋芒

    比赛分为两轮，每轮六支队伍。各学院争分夺秒，分馅、擀皮、包饺子，现场一片忙碌。云顶集团(中国)唯一官方网站 是第一轮的二号。面对比赛出场次序压力，冶金学子毫不畏惧。云顶集团(中国)唯一官方网站 秦培鑫同学、冯雅丽同学擀皮手法娴熟，郭竞泽同学、王春阳同学包饺子动作敏捷，10分钟后50个薄皮大馅水饺整齐摆放在桌子上，获得评委的一致好评。最后云顶集团(中国)唯一官方网站 以97分的成绩位居第四名，成功晋级。

创意水果，拿手好菜，尽显真本领。

    各参赛学院派出四人在后厨烹饪主菜，四人在台前制作水果拼盘。后厨的选手紧张忙碌着，争分夺秒地准备着各式特色菜。台前拼盘人员有条不紊摆水果，15分钟后一盘盘刀工与创意具备的水果拼盘摆在评委席前，并有专人讲解寓意。云顶集团(中国)唯一官方网站 名为“热带风情”的水果拼盘获得90.5的高分，火龙果的沙滩、黄瓜的波浪、香蕉的椰子树、柿子的太阳，香橙的“冶金”号帆船引人无尽畅想。各学院将柿子完美的融合在拼盘中，凸显“美食美柿”主题。

    最后8支队伍依次展示特色菜，诱人的外观、迷人的香气、生动的讲解，让评委和观众啧啧称赞。新疆大盘鸡、水煮鱼等菜肴更是广受好评。展示后菜肴都被一扫而空，现场气氛异常火爆，上演了一场“抢菜”活动。云顶集团(中国)唯一官方网站 的特色菜新疆大盘鸡是由来自新疆的杜永康同学掌勺制作而成，色香味俱全，最终获得85分的好成绩。

    活动过程中还有万秀园师傅展示绝活“拉面”，现场欢呼一片，赞叹声不绝于耳。在活动中场的抽奖环节，幸运者获得了大赛精心准备的柿子等奖品。师傅们的点评和技巧上的指导也让选手们受益匪浅。最后成绩公布，云顶集团(中国)唯一官方网站 获得第四名。冶院学子玩的开心，做的开心，展示出了冶金学子勤劳能干、多才多艺、勇于创新的精神面貌。

    此次活动给观众呈现了视觉与味觉的盛宴，包饺子环节考验了成员的速度与默契，水果拼盘尽显创意又不失美味。主菜更是精彩，各种特色菜飘香十里，让大家垂涎欲滴，尽显色香味。此次活动大家不仅在厨艺上有所收获，增加了团队的默契，展示了冶金学子的风采，也对云顶集团校园传统有了更深刻的认识。